Coliform là gì? Cách phòng ngừa vi khuẩn coliform trong nước

Nguồn nước bị nhiễm vi khuẩn coliform là nguyên nhân gây nên bệnh về hệ tiêu hóa, tiêu chảy, buồn nôn,..Vậy Coliform là gì? Coliform tiềm ẩn những nguy hiểm gì đối với sức khỏe con người? Phương pháp phòng tránh vi khuẩn này như thế nào? Hãy cùng Điện Máy Quang Huy tìm hiểu chi tiết thông qua bài viết dưới đây nhé!     

Coliform là gì?

Conliform là gì?

Coliform là một nhóm vi khuẩn phổ biến có khả năng sống sót và phát triển trong môi trường đất, nước, thực phẩm và các môi trường sống khác. Chúng thường được sử dụng như chỉ số để đánh giá độ sạch của nước và môi trường. Coliform không gây ra các căn bệnh nghiêm trọng cho con người, nhưng sự hiện diện của chúng có thể cho thấy có nguy cơ có mặt của các vi khuẩn khác gây bệnh, đặc biệt là có nguồn gốc từ phân.     

Chỉ số coliform thường được sử dụng để đo lượng vi khuẩn coliform có trong nước, đặc biệt là nước uống. Sự hiện diện của coliform trong nước có thể chỉ ra tiềm năng có mặt của các vi khuẩn gây bệnh khác. Việc kiểm tra và kiểm soát coliform trong nước là một phần quan trọng của quá trình đảm bảo nước sạch và an toàn cho sức khỏe của con người.       

Cấu tạo của vi khuẩn Coliform là gì?

Cấu tạo của vi khuẩn Coliform là gì?

Vi khuẩn coliform thuộc họ Enterobacteriaceae và có một số đặc điểm cấu tạo như sau:     

Hình dạng:    Vi khuẩn coliform thường có hình que (bacillus) hoặc hình cầu (coccus), nhưng hình que là phổ biến hơn.     

Cấu trúc tường bào    : Chúng có tường bào chứa peptidoglycan, là một thành phần quan trọng của tường bào vi khuẩn.     

Gram âm : Vi khuẩn coliform là vi khuẩn Gram âm, có nghĩa là chúng không giữ lại màu tím từ giải pháp nhuộm Gram sau khi rửa sạch.     

Di chuyển:    Một số loại vi khuẩn coliform có khả năng di chuyển bằng cách sử dụng flagellum (sợi lông) để lắc lư hoặc bơi.     

Khả năng lên men lactose:    Một đặc điểm quan trọng của vi khuẩn coliform là khả năng lên men lactose. Việc này tạo ra sản phẩm phản ứng sinh học như khí và thay đổi màu sắc.     

Phân loại vi khuẩn Coliform là gì?

Vi khuẩn coliform có thể được phân loại thành ba nhóm chính:     

Tổng số vi khuẩn coliform    : Bao gồm tất cả các loại vi khuẩn thuộc nhóm coliform.     

Vi khuẩn coliform phân lập:    Các loại coliform khác biệt có thể được phân loại dựa trên đặc điểm sinh học và phản ứng trong các xét nghiệm.     

E. coli : Là một loại vi khuẩn coliform, nhưng nó thường được xem xét riêng biệt vì có nguy cơ gây bệnh lớn hơn.     

Tìm hiểu về chỉ số Coliform

- Chỉ số coliform là một tiêu chí để đánh giá mức độ ô nhiễm nước do vi khuẩn coliform. Chỉ số này thường dựa trên số lượng vi khuẩn coliform có trong mẫu nước cụ thể.     

- Việc đo chỉ số coliform giúp bạn xác định mức độ sạch/bẩn và an toàn/có hại của nước đối với sức khỏe con người.     

- Một số loại nước có mức cho phép khác nhau đối với chỉ số coliform, ví dụ:     

Theo QCVN 02:2009/BYT, tổng số lượng Coliform trong nước sinh hoạt được cho phép là 50 vi khuẩn/100ml.     

Theo QCVN 40:2011/BTNMT, tổng số lượng Coliform được cho phép trong nước thải công nghiệp loại A là 3000 mg/l và loại B là 5000 mg/l.     

 Theo QCVN 01:2009/BYT, tổng số lượng Coliform trong nước ăn uống là 0 vi khuẩn/100ml.     

Tác hại tiềm ẩn của Coliform đối với sức khỏe với con người

Coliform không phải là một loại vi khuẩn gây bệnh nghiêm trọng một cách trực tiếp, nhưng sự xuất hiện của chúng trong nước và thực phẩm có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn và tác nhân gây bệnh khác phát triển và lan truyền. Dưới đây là một số tác hại tiềm ẩn của coliform đối với cơ thể:     

-     Dấu hiệu của một môi trường ô nhiễm:     Sự xuất hiện của vi khuẩn coliform trong nước và thực phẩm thường là dấu hiệu cho thấy nguồn nước hoặc thực phẩm có dấu hiệu bị ô nhiễm bởi phân của động vật và người. Sự hiện diện của coliform có thể cho thấy môi trường đang không đảm bảo vệ sinh và an toàn.     

-     Tạo điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh:     Mặc dù coliform không gây bệnh trực tiếp, nhưng sự hiện diện của chúng trong nước và thực phẩm có thể tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh khác như E. coli và Salmonella. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa và các triệu chứng bệnh như tiêu chảy, buồn nôn và đau bụng.     

Tác hại của vi khuẩn Coliform đối với sức khỏe con người

-     Yếu tố nguy cơ cho người yếu đề kháng:    Mặc dù người khỏe mạnh thường có khả năng kháng lại nhiễm trùng từ vi khuẩn coliform, nhưng những người yếu đề kháng như trẻ em, người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch suy yếu có thể dễ dàng bị ảnh hưởng hơn. Đối với họ, việc nhiễm khuẩn coliform có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.     

-     Nguy cơ tạo ra mầm bệnh nghiêm trọng hơn:    Sự xuất hiện của coliform có thể cho thấy môi trường có khả năng nhiễm vi khuẩn gây bệnh nghiêm trọng hơn. Đặc biệt, nếu môi trường nước không được kiểm soát và xử lý một cách hiệu quả, vi khuẩn gây bệnh như Vibrio cholerae (gây bệnh cholera) có thể phát triển và lan truyền.     

-     Khó xác định triệu chứng tương tự với nhiều bệnh khác:     Một số triệu chứng khi nhiễm khuẩn coliform có thể tương tự với nhiều bệnh khác, gây khó khăn trong việc chẩn đoán. Điều này có thể dẫn đến việc bỏ sót và trễ việc điều trị các bệnh có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.     

Phương pháp xác định vi khuẩn Coliform trong nước thải

Xác định vi khuẩn coliform trong nước thải là một quy trình quan trọng để đảm bảo chất lượng và an toàn của nguồn nước. Dưới đây là một số phương pháp thường được sử dụng để xác định coliform trong nước thải:     

-    Phương pháp kiểm tra chỉ số của nguồn nước:     Đây là phương pháp đơn giản nhất để kiểm tra sự hiện diện của vi khuẩn coliform. Nó bao gồm việc thu thập mẫu nước từ nguồn cung cấp nước và kiểm tra mẫu bằng cách sử dụng bộ thử nghiệm kiểm tra có mặt của vi khuẩn coliform. Tuy nhiên, phương pháp này không cung cấp thông tin chi tiết về số lượng vi khuẩn và chỉ cho biết liệu nước có coliform hay không.     

Cách xác định vi khuẩn Coliform trong nước

-  Lên men các ống nghiệm:  Phương pháp này liên quan đến việc đặt mẫu nước vào ống nghiệm chứa chất dinh dưỡng để thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn coliform. Sau một khoảng thời gian, vi khuẩn sẽ phát triển và sản xuất khí, dẫn đến sự tăng áp suất trong ống nghiệm. Việc đo áp suất tăng giúp xác định số lượng vi khuẩn coliform có trong mẫu nước.  

-  Định lượng coliform bằng phương pháp MPN (Most Probable Number) : Phương pháp này dựa trên việc tạo ra các loạt dilution của mẫu nước, sau đó trồng chúng trên các môi trường nuôi cấy. Dựa trên số lượng ống nghiệm có sự phát triển của vi khuẩn coliform, bạn có thể ước tính số lượng vi khuẩn trong mẫu nước bằng cách sử dụng bảng xác suất.  

-  Sử dụng kỹ thuật huỳnh quang Situ Hybridization (Fish) : Đây là phương pháp sử dụng các chất thử nghiệm phát sáng hoặc sáng tạo ra các tín hiệu huỳnh quang khi tiếp xúc với vi khuẩn coliform. Phương pháp này sẽ xác định và định lượng vi khuẩn coliform trong mẫu nước thông qua phản ứng quang học.  

Các phương pháp trên đều có ưu điểm và hạn chế riêng, và sự lựa chọn phụ thuộc vào mục tiêu kiểm tra, tài nguyên và thiết bị có sẵn. Việc xác định coliform trong nước thải là một phần quan trọng trong quá trình đảm bảo sự an toàn và vệ sinh của nguồn nước.  

Cách phòng ngừa vi khuẩn Coliform trong nước

Dưới đây là mô tả chi tiết về cách thực hiện phương pháp phòng tránh vi khuẩn coliform:     

1. Đun Sôi Nước     

Một số phương pháp phòng ngừa vi khuẩn Coliform

Đun sôi nước là một cách đơn giản và hiệu quả để tiêu diệt vi khuẩn coliform và các vi khuẩn khác có thể gây bệnh trong nước. Bạn chỉ cần đun sôi nước trong khoảng 1-3 phút, sau đó để nước nguội trước khi sử dụng. Quá trình đun sôi sẽ giết chết các vi khuẩn và làm cho nước trở nên an toàn để uống.     

2. Sử Dụng Máy Lọc Nước:     

Máy lọc nước là một giải pháp tiện lợi và hiệu quả để loại bỏ vi khuẩn coliform và các chất độc hại khác từ nguồn nước. Có nhiều loại máy lọc nước khác nhau trên thị trường, bao gồm máy lọc RO (ngược osmosis), máy lọc UV (đèn tia cực tím), và các bộ lọc nước đa cấp. Những loại máy này có khả năng loại bỏ vi khuẩn coliform và các tạp chất từ nước, cung cấp nước sạch và an toàn cho việc sử dụng.     

Bạn có thể tham khảo máy lọc nước Primer được bổ sung các lõi chức năng như lõi tạo khoáng, lõi diệt khuẩn Nano, lõi Hydrogen,… giúp bổ sung nguồn hydrogen,  khoáng chất thiết yếu cho cơ thể và không bị tái nhiễm khuẩn trở lại.     

Như vậy qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về Coliform là gì? và biết thêm được các phương pháp xác định Coliform trong nước. Hy vọng những thông tin trên sẽ có ích cho bạn trong cuộc sống. Bên cạnh đó nếu bạn có nhu cầu sửa máy lọc nước tại Đà Nẵng, xin hãy liên hệ hotline 0964 489 866 , Điện máy Quang Huy sẽ có mặt trong 20 phút để hỗ trợ bạn nhanh nhất.